Rocambole com Doce de Leite

Hoje a receita  é com o Doce de Leite Zero Açúcar da Flormel, que deixa sua sobremesa mais saudável. Confira!


Ingredientes Massa
  • 4 ovos (claras separadas);
  • 6 colheres (sopa) de adoçante próprio para ir ao fogo;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral peneirada.
  • Nozes trituradas.
Ingredientes Recheio
  • Um pote de Doce de Leite Flormel;
  • Nozes trituradas.
Modo de Preparo

A receita deve ser preparada no forno a 180° e forma untada com manteiga. Primeiramente, bata as claras e neve, junte as gemas uma a uma e o adoçante aos poucos, sem parar de bater. Coloque a farinha e mexa suavemente. Espalhe na forma, e leve ao forno preaquecido. Desenforme quente e sobre um pano úmido, corte as laterais e deixe esfriar e recheie com o doce de leite e as nozes. Depois enrole e sirva decorado com nozes por cima e uma deliciosa cobertura de doce de leite.

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