Vem aí... Circuito Enogastronômico Portugal
Vinhos, gastronomia e cultura portuguesa na Boccati
Seguindo a tradição dos Circuitos Enogastronômicos,
a Boccati promove o evento com o tema Portugal.
Na
noite de 3 de junho, a Boccati realizará o Circuito Enogastronômico Portugal em
sua adega subterrânea. Serão dez mesas com mais de 60 rótulos das principais regiões
de Portugal, como Alentejo, Douro, Dão, Minho (Vinho Verde), Beiras, Bairrada,
Lisboa, Tejo, Borba, Setúbal, Madeira e Porto. Entre os destaques da ocasião
estarão os vinhos Brutalis Lisboa, Aveleda Follies Alvarinho, Marquês de Borba
Reserva, Vinho do Porto Van Zellers Tawny e Herdade dos Grous Single OAK.
Os
vinhos e espumantes serão apresentados por um time de experts da área: Amanda
Arbugeri, Caroline Vizzotto Chieli, Gabriel Lourenço, Luciano da Rosa, Paulo
Cesar de Souza, Renata Formolo e Sandy Marina Corso.
“É
a oportunidade ideal para degustar alguns dos melhores vinhos portugueses
aliados à gastronomia típica. Planejamos o quarto Circuito Enogastronômico da
Boccati - depois de Itália, Espanha e Brasil - com o objetivo de continuar
oferecendo novas experiências enogastronômicas para os convidados que vêm ao
evento também com o objetivo de confraternizar”, afirma a coordenadora de Comunicação
da Boccati, Eduarda D’Agostini.
Imagem do último Circuito da Boccati, o Brasil, que ocorreu em novembro de 2015.
Os
rótulos serão harmonizados com pratos preparados pelos chefs Alexandre Reolon e
Gabriel Lourenço. Entre as delícias da noite estarão o caldo verde de
boas-vindas, o bolinho de bacalhau, a linguiça portuguesa, o arroz de polvo, o bacalhau
às natas, o leitão à bairrada, as tábuas de frios, os pães variados, os antepastos
artesanais e o tradicional pastel de Santa Clara como sobremesa.
Das
19h30 às 23h30, o público poderá circular pela charmosa adega subterrânea da
Boccati. E, como nada pode faltar, a noite será embalada pelo Trio Scopel, além
da voz e violão de Juliana e Biondo. Para os presentes, também haverá quick massage e outras surpresas.
O
Circuito Enogastronômico Portugal é o quarto realizado pela Boccati com o
objetivo de difundir os vinhos do mundo. Desde 2014, o evento vem contemplando
excelentes vinhos e foi um sucesso de público e crítica. Para quem quiser
participar, os ingressos estão à venda no valor de R$150,00 feminino e R$200,00
masculino. As vagas são limitadas. Para informações (54) 3224-9900 ou
boccati@boccati.com.br
Quando: 3 de junho, das 19h30 às 23h30
Onde: Boccati Vinhos (Rua Antônio Ribeiro Mendes, 2043, bairro Santa Catarina, Caxias do Sul – RS)
Quanto: R$150,00 (feminino) e R$200,00 (masculino). Os Ingressos podem ser adquiridos na loja ou pelo telefone (54) 3224-9900.
Cardápio:
- Caldo verde de boas-vindas;
- Bolinho de bacalhau;
- Linguiça portuguesa (tipo paio);
- Arroz de polvo;
- Bacalhau às natas;
- Leitão à bairrada;
- Tábuas de frios, pães variados e antepastos;
- Pastel de Santa Clara (sobremesa).
Rótulos:
- PÊRA MANCA BRANCO
- MONTE DOS CABAÇOS COLHEITA SELECIONADA
- PAULO LAUREANO PREMIUM VINHAS VELHAS
- EA TINTO
- CARTUXA ÉVORA COLHEITA
- CHAMINÉ TINTO
- MAR DE LISBOA
- MUROS ANTIGOS ALVARINHO VINHO VERDE
- DOMINGOS ALVES DE SOUZA CUME DO PEREIRO
- DOMINGOS ALVES DE SOUZA CALDAS DOURO
- JOSÉ MARIA DA FONSECA RIPANÇO
- JOSÉ MARIA DA FONSECA ALAMBRE MOSCATEL DE SETÚBAL
- VINHO MADEIRA COSSART GOOD COMPANY FULL RICH
- ALMAGRANDEDOURO
- SOLO TOURIGA NACIONAL
- MAGNA CARTA ALENTEJO
- THASOS MOSCATEL DE SETUBAL
- HERDADE DOS GROUS BRANCO
- RUBRICA LUIS DUARTE BRANCO
- RAPARIGA DA QUINTA RESERVA
- HERDADE DOS GROUS SINGLE OAK BOCCATI
- HERDADE DOS GROUS RESERVA
- RAPARIGA DA QUINTA COLHEITA
- VINHO DO PORTO DOWS FINE RUBY
- VINHO DO PORTO DOWS LATE BOTTLED VINTAGE
- MEIO QUEIJO DOURO CHURCHILL
- MONTE DA RAPOSINHA
- FALCOARIA CLASSICO
- VINHO DO PORTO VAN ZELLERS TAWNY
- VINHO DO PORTO BRANCO CHURCHILL'S DRY WHITE 10 ANOS
- AVELEDA ALVARINHO FOLLIES VINHO VERDE
- CABRIZ COLHEITA SELECIONADA BRANCO
- CHARAMBA DOURO TINTO
- AVELEDA FOLLIES
- CABRIZ RESERVA DOC
- AVELLEDA GRAN FOLLIES TOURIGA NACIONAL
- MONTE DA CAL ALENTEJANO
- VINHO DO PORTO CALEM SPECIAL RESERVE
- JOÃO PORTUGAL RAMOS LOUREIRO VINHO VERDE
- VARANDA DO CONDE VINHO VERDE
- MARQUÊS DE BORBA BRANCO
- TONS DE DUORUM TINTO
- DUORUM DOURO COLHEITA
- DUORUM RESERVA
- CARMIN BOM JUIZ ALENTEJO
- REGUENGOS ALENTEJO GARRAFEIRA DOS SÓCIOS
- MARQUÊS DE BORBA RESERVA
- MONTE DO ZAMBUJEIRO
- VINHO MADEIRA JUSTINO'S BRANCO SECO 3 ANOS
- VINHO MADEIRA JUSTINO'S DOCE TINTO 3 ANOS
- VINHO DO PORTO MESSIAS RUBY
- MESSIAS BAIRRADA BRUT
- FILIPA PATO 3B BLANC DE BLANCS
- 3 AUTORES
- 3 AUTORES GRANDE RESERVA
- PORTA 6 TINTO
- CORAGEM TOURIGA NACIONAL
- BRUTALIS REGIONAL LISBOA
- VILA REGIA DOURO TINTO
- MATEUS EXPRESSIONS BAGA SHIRAZ
- MATEUS SPARKLING BRUT ROSÉ
- COVELA EDICAO NACIONAL AVESSO VINHO VERDE
- LILÁS DOURO CARLOS LUCAS
- JARDIM DA ESTRELA
- QUINTA DO RIBEIRO SANTO TOURIGA NACIONAL
- QUINTA DO SÃO JOÃO BATISTA RESERVA SYRAH
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